Categorii Produse
Intrebari recente
Contul meu
Newsletter
Highland Park Single Malt 12 YO, 0.05
Highland Park-cea mai Nordica distilerie din Scotia este situata in imprejurimile orasului Kirkwall, care este in acelasi timp si principalul oras al insulei Orkney si a fost construita in 1798 de catre Magnus Eunson.
Whisky-ul produs aici este considerat printre cele mai echilibrate, avand cate putin din toate si fiind unul din favoritele entuziastilor genului.
Se poate spune cu siguranta ca este pe placul tuturor. Cei de aici isi datoreaza succesul propriu celor 4 elemente pe care le iau ei in considerare:
- aromele de vuietoare sau iarba neagra: turba din Orkney cu care se usuca maltul nu contine decat foarte putin lemn si mai mult ramasite din aceasta iarba.
- maturare la rece – termen care de fapt nu e prea corect, insa se refera la faptul ca spre deosebire de alte zone, chiar daca aici mai la nord iernile sunt grele, aerul cald adus in permanenta de GulfStream pastreaza temperatura si umiditatea constanta.
- butoaiele de sherry- se folosesc cele de stejar american si European insa in care s-a tinut sherry .
- amonizarea butoaielor; ce inseamna asta? Pentru fiecare sarja de imbuteliere de single malt se selecteaza un numar de butoaie.
Continutul acestor butoaie este turnat intr-unu butoi mult mai mare si lasat vreme de 6 saptamani sa se armonizeze.
Stim ca de obicei fiecare butoi lucreaza de-a lungul vremii in felul sau si poate genera licori usor diferite, asa ca procedeul celor din HighlandPark nu face decat sa aduca whisky-ul la un numitor comun.
Dulceag si cu aroma de iarba neagra, single maltul de 12 ani este deja un trade mark pentru distilerul din Orkney, iar de ceva vreme s-a renuntat la ajustarile facute la culoare, lasand-o pe cea naturala.
* vanzare numai la box.
Whisky-ul produs aici este considerat printre cele mai echilibrate, avand cate putin din toate si fiind unul din favoritele entuziastilor genului.
Se poate spune cu siguranta ca este pe placul tuturor. Cei de aici isi datoreaza succesul propriu celor 4 elemente pe care le iau ei in considerare:
- aromele de vuietoare sau iarba neagra: turba din Orkney cu care se usuca maltul nu contine decat foarte putin lemn si mai mult ramasite din aceasta iarba.
- maturare la rece – termen care de fapt nu e prea corect, insa se refera la faptul ca spre deosebire de alte zone, chiar daca aici mai la nord iernile sunt grele, aerul cald adus in permanenta de GulfStream pastreaza temperatura si umiditatea constanta.
- butoaiele de sherry- se folosesc cele de stejar american si European insa in care s-a tinut sherry .
- amonizarea butoaielor; ce inseamna asta? Pentru fiecare sarja de imbuteliere de single malt se selecteaza un numar de butoaie.
Continutul acestor butoaie este turnat intr-unu butoi mult mai mare si lasat vreme de 6 saptamani sa se armonizeze.
Stim ca de obicei fiecare butoi lucreaza de-a lungul vremii in felul sau si poate genera licori usor diferite, asa ca procedeul celor din HighlandPark nu face decat sa aduca whisky-ul la un numitor comun.
Dulceag si cu aroma de iarba neagra, single maltul de 12 ani este deja un trade mark pentru distilerul din Orkney, iar de ceva vreme s-a renuntat la ajustarile facute la culoare, lasand-o pe cea naturala.
* vanzare numai la box.
Specificatii
Pret:
19.99 cu TVA
Cod:
40% l 0.05 l 120 box
Comentarii produs (0)
Cere informatii - [deschide formular]
Noutati
EXCLUSIV Drinks presence ... Bamboo, Bellagio, Bellucci, Cafeneaua Actorilor, Barocco, Expirat, Fratelli, Kult Kazeboo, Kristal, Armada Club, B52 The Club, Babylon, Chicago, Club 99, Club A, Club Fabrica, Maxx, Maya, Coyote, Player, Obsession, Tribute ...
02-05-2011
Urmareste-ne pe
